Цены на сахар взлетели более чем на 40% всего за 60 дней, достигнув самого высокого уровня за 18 месяцев.

Бразилия, крупнейший производитель в мире, перенаправляет больше сахарного тростника на производство этанола, поскольку это выгоднее. Эффект Эль-Ниньо дополнительно давит на глобальные поставки.