Sperlingskot kostet mehr als Fleisch; er wird für über tausend Yuan pro Jin verkauft. In der traditionellen chinesischen Medizin ist er als „Weiße Gewürznelke“ bekannt. Gut erhaltene, gold-weiße körnige Ausscheidungen bringen mehr als zwanzig Yuan für drei Gramm ein – das entspricht über tausend Yuan pro Jin. Einige Züchter in Quanzhou, Fujian, halten Tausende von Sperlingen nicht für Fleisch oder zum Anschauen, sondern für ihren Kot. Jeder Vogel produziert täglich winzige Mengen; die Abwurferträge ergeben gerade mal Dutzende Gramm und müssen zum Trocknen, Reinigen und Mahlen verarbeitet werden. Trotz der mühsamen Arbeit ist der Wettbewerb um dieses Geschäft hart. Mehrere Krypto-Handelsbekannte, die ich kenne, finanzieren ihre Trades, indem sie Sperlinge aufziehen, um den Kot zu ernten und zu verkaufen. In gewisser Weise existieren alle 360 Trades, um dem Krypto-Bereich zu dienen.