Dieses Essen bin ich ganz besonders zufrieden, die gebratene Ente ist so lecker!
Morgen komme ich wieder und bestelle eine weitere Schüssel.
Gut daran ist vor allem, dass es unten warmgehalten wird: fettig, aber nicht ölig! Auch die Soße ist ihm sehr gut gelungen.
Beim Braten gilt: Wenn unten nicht warmgehalten wird, wird es nach einer Weile kalt. Und wenn es kalt ist, schmeckt es nicht mehr gut und es bekommt einen fischigen Geruch.
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