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Hier sind einige Fotos von Meeresfrüchten der chinesischen Küche und zugehörigen Arbeiten:
Fotos von Meeresfrüchten der chinesischen Küche
- Dampfender Abalone mit Knoblauchnudeln: Ein traditionelles Meeresfrüchte-Gericht, bei dem Abalone die Hauptzutat ist, kombiniert mit Knoblauch und Glasnudeln, gedämpft, mit intensivem Knoblauchgeschmack und zartem, bissfestem Abalone-Fleisch.
- Scharfe gebratene Schalenmuscheln: Gebratene Schalenmuscheln mit Chili und anderen Gewürzen, das Fleisch der Schalenmuscheln ist zart und schmackhaft, ein häufiges Gericht zum Trinken.
- Reichhaltige Meeresfrüchte-Suppe Buddha springt die Mauer: Ein klassisches Gericht der Fuzhou-Küche, das verschiedene kostbare Meeresfrüchte wie Abalone, Seeigel und Haifischflossen vereint, die Brühe ist reichhaltig und nahrhaft.
- Weiß gekochte Garnelen: Frische Garnelen als Zutat, durch eine einfache Kochmethode in Wasser, die den ursprünglichen Geschmack der Garnelen bewahrt, das Fleisch der Garnelen ist zart und wird mit Ingwer-Knoblauch-Sauce serviert, schmeckt köstlich.
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