Die Empfehlung, die man heute früh gegeben hat, war ebenfalls vollkommen treffend.
Ob es sich um das Gebäck handelt oder um die Haltung, beides sorgt für eine hervorragende Reaktion nach dem Prinzip von Maillard.
Nach wie vor gilt: Zeit gegen Raum eintauschen – nach wie vor präzise und ohne Fehler.
Das Gebäck „61800-62800“ wurde erreicht,
die Haltung „1750-1790“ ist geschafft!