Ich lebe seit vielen Jahren in Shanghai und habe noch nie so günstige Restaurants gesehen. Wenn man draußen isst, kostet die billigste Nudelsuppe mindestens zwanzig bis dreißig Yuan, und die teureren liegen bei vierzig bis fünfzig Yuan.
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ADOU-阿斗
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Ein Teller Mapo-Tofu, ein Schälchen gedämpfter Eier, eine Schüssel Rippchen-Rettich-Suppe, unbegrenzter weißer Reis – so ein Abendessen mit Fleisch und Gemüse kostet in einer chinesischen Fastfood-Kette im Zentrum von Shanghai 12,5 Yuan. Außerdem kostet es in einem Restaurant namens „Bruder-Restaurant“ in Chengdu 13 Yuan, mit Dutzenden von Gerichten, die man nach Belieben essen kann, und es ist bei Landarbeitern sehr beliebt. Chef: Was ist schlecht an Deflation? Günstige Waren gefallen den Leuten nicht mehr?
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