Dezentrale Stablecoins sind ein profitables Geschäft, daher möchten viele Projekte dies tun. Die außerhalb der Kette verpfändeten Vermögenswerte sind verzinslich. Beispielsweise halten TEDA und Circle sehr viele Staatsanleihen. Einige Emittenten erheben beim Einlösen von Stablecoins auch Bearbeitungsgebühren, und einige Emittenten können auch Geld leihen, um Zinsen zu verdienen. Beispielsweise nutzte die HVBANK Off-Chain-Sicherheiten, um ein DAI-Darlehen bei Makerdao zu beantragen. Makerdaos geschätzter jährlicher Nettoertrag aus diesem Darlehen beträgt 3 %.​​​