ما إن وُضع هذا الطبق أمامي حتى مددت عيداني بلا تردد لألتقط قطعة من اللحم اللامع، المغطى بصلصة غنية. ومع الأرز الأبيض، كان مذاقه مُرضيًا للغاية، خصوصًا مع الفلفل الأحمر والبصل الأخضر المرشوشين فوقه؛ فمجرد النظر إليه يفتح الشهية. وإلى جانبه مكعبات التوفو الذهبية المنفوخة، وفطر الأذن الخشبي، والجزر، وكومة من الخضروات الورقية. كنت أظن أنني سآكل قليلًا فحسب لسد جوعي، لكنني وجدتني أرغب في تذوق كل شيء، حتى شعرت أن هذا الطبق لن يكفيني اليوم!