什么是盲签？为什么看不懂就别签？
EIP-712 定义了结构化数据的签名格式，支持它的钱包可以把要签的内容逐项显示出来，比一串哈希好懂得多。
签名的风险在于：链上只认签名对不对，不问签的人有没有看懂要签的内容。
例子里的币：$ETH 报 2252.16（24h -1.82%）。
提币之前核对整串地址与网络，小额先试一笔更稳妥。